México, maíz....

EL MAÍZ....

MORELOS....

foto Malucha Luna Guadarrama....

El maíz desde tiempos prehispánicos ha representado, el alimento básico de este nuestro México...
Así se ha convertido en la delicia de los guisos efectuados con la base de este producto: maíz, con las tortillas, sus sopes, sus tamales, atoles...
Evoquemos el sabor de cada platillo, y cada región de la República Mexicana que nos tiene, en esta tan vasta gastronomía, que encierra esta nuestra patria.....

Llamada México...

por Malucha